Le torte di Stefania

 Stefania fa torte artistiche oltre che buonissime.

Sono torte a tema.

La rottura del PC in cui erano custodite le foto di queste piccole opere d'arte culinarie ha fatto perdere le immagini di torte incredibili: per un amante della caccia subacquea, ad esempio, ha creato un mare con tanto di pesci e sub con pinne e maschera più fucile da sub... Ma ce ne sono state tante e di fantastiche..

Qui pubblico le foto superstiti di sette torte:

 

Questa è una delle torte più semplici,

solo una decorazione di fragole sopra una glassa di fragole che sovrasta uno strato di panna che poggia su uno strato di biscotto.

Ed  eccone una di quelle a tema: festa di compleanno del nipotino che ha iniziato a nuotare con i braccioli: Stefania ha inserito la sua immagine in un mare circondato di panna e pesciolini in cui si intravede l'immagine di uno squalo...

Ed ecco una cassetta della frutta fatta di finto legno, in realtà buona pasta mangiabile, con sotto uno strato di panna e sciroppo di frutta e sopra la produzione di frutta dell'"agricoltore" a cui la torta-cassetta è dedicata

Dedicata al compleanno di suo marito, Medico e agricoltore per passione!

Questa è una torta a base di frutta panna e crema pasticcera

fatta sempre per il compleanno del marito nel 2018

Panna, fragole di produzione del Medico-Agricoltore, e perle di zucchero per i 20 anni del figlio.

Dedicata ad un musicista in erba che iniziava a suonare la chitarra

Per i 74 anni del suocero